COLUMN健康コラム
一覧へ戻る年末年始おいしく楽しく体重を維持しましょう
忘年会・新年会
飲み会で意識したいポイント
①野菜を中心に選び、野菜から先に食べましょう。
②メインの料理は揚げ物より焼き料理や蒸し料理がおすすめです。できるだけ魚を選べると良いです。
③炭水化物は量を減らして最後に(食べない勇気も必要です! )
④アルコールはいつもより1杯少なくしましょう。また、ビールや 日本酒などの「醸造酒」よりも焼酎の水割りなど、「蒸留酒の割りもの」の方がカロリー・糖質が低いのでおすすめです。
⑤会話を楽しみながら、ゆっくり味わって食べましょう。
また、お酒や食事に集中にしないためにも、お手洗い等で席を頻繁に立つようにしてみましょう!
残す勇気・食べすぎない、飲みすぎない勇気・1次会で帰宅する勇気・参加自体を迷ったときは断る勇気!流されない意志も大切にしてくださいね。
お正月料理
「お雑煮」
お雑煮は地方によって味つけや使用する素材に差があり、カロリーも異なります。お餅の数で調整しましょう!
~カロリーの目安~
•切り餅(市販)1個(54g)→約127kcal
•丸餅(市販)1個(34g)→約80kcal
ついつい食べてしまう「みかん」
テレビを見ながら、こたつの中で…ついつい手が伸びてしまいがちです。1日◯個(お勧めは2個/日)と決めて、だらだら食べないように気をつけましょう!
~カロリーの目安~
•みかん1個(100g)→約45kcal
「おせち料理」
シンプルで健康的な和食にも見えますが、全体的に味が濃く、物によってはカロリーに大きな差があります。
味つけに砂糖を多く使うもの、素材に脂が多いものは要注意です!
〜カロリー控えめ〜
•なます(小鉢1杯)→約20kcal
•数の子(2切れ)→約20kcal
•レンコン酢ばす(小鉢1杯)→約30kcal
•かまぼこ(2切れ)→約40kcal
•海老の照り焼き(1尾分)→約61kcal
~少量でカロリー高め〜
•田作り(1串) →約78kcal •伊達巻(2切れ) →約80kcal
•黒豆(30g) →約87kcal •鯛の塩焼き(100g) →約150kcal
•栗きんとん(栗2粒) →約170kcal
•煮しめ(1椀)→約314kcal


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