おもてなしやお祝い、シーズン行事など、自作のドリンクでおもてなししてみませんか?

今回は、トマトジュースとオレンジジュースでハロウィンに合わせたドリンクを。

配合比率は、お好みでOK。お子様も楽しめます。

材料(1人分)

トマトジュース---------------------80ml

オレンジジュース(果汁100%)-----80ml

作り方

①グラスの中に、オレンジジュースとトマトジュースを入れて混ぜ合わせる。

管理栄養士からのコメント

トマトジュースはお料理にも使えます。フライパンだけで作れる「ワンパンパスタ」等はお手軽です。
台風など非常時には、野菜不足の心配もあります。
万が一に備え、常温でストックできる野菜や野菜缶詰、簡便な野菜・トマトジュースがあると安心ですね。
作り方)フライパンにトマトジュース(半量)と水、塩、油を入れ煮立て、半分に折ったスパゲティを入れたら、ふたをして5分煮ます。さらに残り半分のトマトジュースを入れて、コーンやツナ缶を足し、汁気がなくなるまで煮込めば出来上がりです。

栄養素など

調理時間　約5分
エネルギー(kcal) 54
たんぱく質(g) 1.3
脂質(g) 0.0
炭水化物(g)  12.6
食塩相当量(g) 0.0
野菜相当量(g) 41

飯尾 佳代

「野菜と生活　管理栄養士ラボ」　管理栄養士。

カゴメ管理栄養士による、「食と健康」に関するコンテンツを開発・提案する専門チームです。
カゴメがトマトを中心とする野菜の研究活動で培った知見、小売店、中食・外食業態を展開する企業向けの営業活動で培ったメニュー開発・提案力を活かし、「健康セミナー」や「メニューレシピ監修」など日々の健康づくりにお役立て頂けるコンテンツを開発し、提案致します。